Sénégal
Atlanticactu/ Serigne Gueye Diop/ Serigne Ndong
La souveraineté alimentaire passe enfin de la parole à l’action. Lors d’une conférence de presse, le ministre de l’Industrie et du Commerce, Serigne Guèye Diop, a présenté la nouvelle stratégie de l’État pour réguler le marché national. Des mécanismes de contrôle et de surveillance ont été activés afin de protéger la production locale et de faire respecter les tarifs homologués.
Le changement est particulièrement visible dans la filière rizicole : les importateurs ne pourront obtenir de licences pour le riz brisé qu’après avoir écoulé les stocks locaux, garantissant ainsi des débouchés aux producteurs. Le pays dispose actuellement de 400 000 tonnes de riz, pour une consommation mensuelle de 100 000 tonnes.
Cette approche s’inspire du succès de la filière horticole, où le Sénégal est resté neuf mois sans importer d’oignon. Avec un taux de couverture de 75%, l’objectif est l’autosuffisance totale en oignon et pomme de terre d’ici 2027.
Pour lutter contre la vie chère, une brigade de 1 000 volontaires soutient la Direction du contrôle intérieur des prix (DCI) afin de traquer les spéculateurs. Les sanctions vont des amendes lourdes à la saisie de stocks, voire à la fermeture administrative. Les prix sont fixés selon des études prenant en compte les coûts de transport pour garantir l’équité territoriale.
Dans la filière arachidière, l’État a supprimé la taxe à l’exportation de 40 F Cfa pour renforcer la compétitivité vers le marché chinois et met en place un mécanisme de compensation de 80 F Cfa pour sécuriser l’approvisionnement des huiliers locaux.